Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete által kiadott 2023 -as globális durian kereskedelem áttekintése azt mutatja, hogy a Durian globális exportja az elmúlt évtizedben több mint tízszeresére nőtt, a 2003. évi körülbelül 80000 tonnáról 2022 -ben körülbelül 870000 tonnára. Összességében a globális durian export több mint 90% -át Thaiföld szolgáltatja, Vietnam és Malajzia mindegyike körülbelül 3% -ot tesz ki, a Fülöp -szigeteken és Indonéziában pedig kicsi export is. A Durian fő importőreként Kína a globális export 95% -át vásárolja meg, Szingapúr pedig körülbelül 3% -ot vásárol.
A Durian egy nagyon értékes növény és Délkelet -Ázsia egyik legtermékenyebb gyümölcse. Az exportpiac az elmúlt két évtizedben virágzott. A legfrissebb adatok azt mutatják, hogy a globális durian kereskedelem 2021 -ben elérte a 930000 tonnát. A jövedelemnövekedés és a gyorsan változó fogyasztói preferenciák (a legfontosabb Kína), valamint a hideglánc -technológia javulását és a szállítási idő jelentős csökkenését, mind hozzájárulnak a kereskedelem bővítéséhez. Noha nincs pontos termelési adatok, Durian fő termelői Thaiföld, Malajzia és Indonézia, a becslések szerint évente 3 millió tonna. Eddig Thaiföld a Durian fő exportőre, amely a világ átlagos exportjának 94% -át teszi ki 2020 és 2022 között. A fennmaradó kereskedelem mennyiségét szinte teljes egészében Vietnam és Malajzia biztosítja, mindegyik körülbelül 3% -ot tesz ki. Az Indonéziában előállított durian elsősorban a hazai piacra szállítja.
A Durian fő importőreként Kína évente átlagosan körülbelül 740000 tonna Durian -t vásárolt 2020 és 2022 között, ami megegyezik a teljes globális behozatal 95% -ának. A Kínából behozott durianok túlnyomó többsége Thaiföldről származik, de az utóbbi években a Vietnamból származó behozatal is növekedett.
A gyorsan növekvő keresletre reagálva Durian indikatív átlagos kereskedelmi egység ára folyamatosan növekedett az elmúlt évtizedben. A 2021 és 2022 közötti behozatali szinten az éves átlagos egység ára elérte a tonnánkénti 5000 dollárt, a banán és a trópusi gyümölcsök átlagos ára többszörösének. A Durian -t egyedülálló finomságnak tekintik Kínában, és a fogyasztók egyre növekvő figyelmet kapnak. 2021 decemberében a Kína Laosz nagysebességű vasútja megnyitása tovább elősegítette Kína Durian Thaiföldről származó behozatalának növekedését. Több nap/hétbe telik az áruk teherautó vagy hajón történő szállításához. A thaiföldi exportáruk és Kína közötti tranzitkapcsolatként a kínai Laos Railwaynek csak 20 órát igényel az áruk vonaton történő szállításához. Ez lehetővé teszi, hogy Thaiföldről Durian és más friss mezőgazdasági termékek rövidebb idő alatt szállítsák a kínai piacra, ezáltal javítva a termékek frissességét. A legfrissebb ipari jelentések és a havi kereskedelem folyamatainak előzetes adatai azt mutatják, hogy Kína Durian behozatala 2023 első nyolc hónapjában körülbelül 60% -kal növekedett.
A nemzetközi piacon a Durian -t továbbra is új vagy niche -terméknek tekintik. A friss durian magas romlása megnehezíti a friss termékek távoli piacokra történő szállítását, ami azt jelenti, hogy a növényi karantén szabványaival és a termékbiztonsággal kapcsolatos behozatali követelmények gyakran nem teljesíthetők. Ezért a globálisan eladott Durian nagy részét feldolgozzák és befagyasztott durian, szárított durian, lekvár és étrend -kiegészítőkbe csomagolják. A fogyasztóknak nem tudják a Durian tudatosítását, és magas ára akadálya volt Durian számára, hogy tovább bővüljön a szélesebb nemzetközi piacra. Összességében, összehasonlítva más trópusi gyümölcsök, különösen a banán, az ananász, a mangó és az avokádó exportmennyiségével, viszonylag alacsony.
Tekintettel azonban a Durian kivételesen magas átlagos exportárára, 2020 és 2022 között elérte az átlagos globális kereskedelem mennyiségét, körülbelül 3 milliárd dollárt, messze meghaladva a friss mangót és az ananászot. Ezenkívül a Fresh Durian exportja Thaiföldről az Egyesült Államokba több mint kétszeresére nőtt az elmúlt évtizedben, 2020 és 2022 között átlagosan körülbelül 3000 tonnát ért el, átlagos éves behozatali értéke körülbelül 10 millió dollár, ami azt is bizonyítja, hogy Durian egyre inkább népszerűvé válik Ázsián kívül. Összességében a durian átlagos éves exportértéke Thaiföldről 2021 és 2022 között 3,3 milliárd dollár volt, így ez a harmadik legnagyobb mezőgazdasági export -árucikk Thaiföldön, a természetes gumi és rizs után. E két árucikk átlagos exportértéke 2021 és 2022 között 3,9 milliárd dollár volt, illetve 3,7 milliárd dollár.
Ezek a számok azt jelzik, hogy ha a súlyosan romlandó duriak hatékonyan kezelhetők a minőségbiztosítás, a betakarítás utáni feldolgozás és a szállítás szempontjából, a költséghatékonyságra összpontosítva, a durian kereskedelem hatalmas üzleti lehetőségeket teremthet az exportőrök számára, ideértve az alacsony jövedelmű országokat is. A magas jövedelmű piacokon, mint például az Európai Unió és az Egyesült Államok, a piaci potenciál nagymértékben attól függ, hogy megkönnyítse a fogyasztók számára ennek a gyümölcsnek a megvásárlását és a fogyasztók tudatosságának megerősítését.