Amikor az új-zélandi Bay of Plenty-ben egy birkafeldolgozó üzemnek komoly problémái voltak a birkafeldolgozó üzem futószalagjára való visszatéréskor, az érdekelt felek a Flexcóhoz fordultak megoldásért.
A szállítószalagok naponta több mint 20 kg visszaváltható árut kezelnek, ami rengeteg pazarlást és csapást jelent a cégnek.
A birkahentesüzem nyolc szállítószalaggal, két moduláris szállítószalaggal és hat fehér nitril szállítószalaggal van felszerelve.A két moduláris szállítószalagot több visszaküldésnek vetették alá, ami problémákat okozott a munkaterületen.Két szállítószalag található egy hidegcsontozott bárányfeldolgozó üzemben, amely napi két nyolcórás műszakban működik.
A húscsomagoló cégnek eredetileg volt egy tisztítógépe, amely fejre szerelt szegmentált pengékből állt.Ezután a seprőgépet felszerelik a fejtárcsára, és a késeket egy ellensúlyrendszer segítségével megfeszítik.
„Amikor 2016-ban először piacra dobtuk ezt a terméket, felkeresték standunkat az új-zélandi aucklandi Foodtech Packtech kiállításon, ahol megemlítették, hogy az üzemében vannak ilyen problémák, és mi azonnal megoldást tudtunk nyújtani, érdekes módon egy élelmiszer-minőségű tisztítószert. az újrahasznosított élelmiszer-tisztítónk az első ilyen típusú a piacon” – mondta Ellain McKay, a Flexco termék- és marketingmenedzsere.
„Mielőtt a Flexco kutatta és kifejlesztette ezt a terméket, semmi sem volt a piacon, amivel meg lehetett volna tisztítani a könnyű hevedereket, ezért az emberek házi megoldásokat használtak, mert ez volt az egyetlen dolog a piacon.”
Peter Muller, a birkahentes üzlet vezető igazgatója szerint a Flexcóval való együttműködés előtt a vállalat korlátozott felszereléssel rendelkezett.
„A húsfeldolgozó cégek kezdetben olyan tisztítószert használtak, amely egy elülső gerendára szerelt szegmentált pengéből állt.Ezt a tisztítót ezután egy elülső tárcsára szerelték, és a pengét egy ellensúlyrendszerrel megfeszítették."
"A hús felhalmozódhat a tisztítógép hegye és a heveder felülete között, és ez a felhalmozódás olyan erős feszültséget okozhat a tisztítógép és a szalag között, hogy ez a feszültség végül a tisztítógép felborulását okozhatja.Ez a probléma általában akkor jelentkezik, ha az ellensúlyrendszer a helyén van rögzítve olyan műszakok során, amelyek szilárdan a helyükön vannak rögzítve.”
Az ellensúlyrendszer nem működött megfelelően, és a pengéket 15-20 percenként kellett tisztítani, ami óránként három-négy leállást eredményezett.
Müller kifejtette, hogy a túlzott termelési leállások fő oka az ellensúlyrendszer volt, amelyet rendkívül nehéz volt szigorítani.
A túl sok visszatérés azt is jelenti, hogy az egész húsdarabok áthaladnak a tisztítókon, a szállítószalag hátoldalára kerülnek, és a padlóra esnek, így emberi fogyasztásra alkalmatlanok lesznek.A cég hetente több száz dollárt veszített a bárányhús miatt, amely a padlóra esett, mert nem lehetett eladni és profitot termelni a cégnek.
„Az első probléma, amellyel szembesültek, az volt, hogy sok árut és pénzt, valamint sok élelmiszert veszítettek, ami takarítási problémát okozott” – mondta McKay.
„A második probléma a futószalaggal van;miatta eltörik a szalag, mert ezt a kemény műanyagdarabot ráhelyezed a szalagra.
„Rendszerünk beépített feszítővel rendelkezik, ami azt jelenti, hogy ha nagy anyagdarabok vannak, a penge el tud mozdulni, és valami nagyobbat könnyen átenged, különben a szállítószalagon marad, és oda mozgatja az élelmiszert, ahol kell.legyen a következő futószalagon.”
A vállalat értékesítési folyamatának kulcsfontosságú része az ügyfél vállalkozásának auditálása, amelyet a meglévő rendszerek értékelésében sok éves tapasztalattal rendelkező szakértői csapat végez.
„Ingyen megyünk, meglátogatjuk a gyáraikat, majd javaslatokat teszünk olyan fejlesztésekre, amelyek esetleg a mi termékeink.Értékesítőink szakértők, és évtizedek óta dolgoznak az iparban, így örömmel nyújtunk segítő kezet” – mondta McKay.
A Flexco ezután részletes jelentést készít arról, hogy melyik megoldás a legjobb az ügyfél számára.
A Flexco sok esetben azt is lehetővé tette az ügyfeleknek és a potenciális ügyfeleknek, hogy a helyszínen próbálják ki a megoldásokat, hogy első kézből lássák, mit kínálnak, így a Flexco bízik innovációjában és megoldásaiban.
„A múltban azt tapasztaltuk, hogy a termékeinket kipróbáló vásárlók gyakran nagyon elégedettek, mint például ez az új-zélandi birkafeldolgozó üzem” – mondja McKay.
Sokkal fontosabb termékeink minősége és az általunk kínált innováció.Mind a könnyű-, mind a nehéziparban ismertek vagyunk termékeink minőségéről és tartósságáról, valamint az általunk nyújtott széleskörű támogatásról, mint például az ingyenes képzés, a helyszíni telepítés, nagy támogatást nyújtunk."
Ez az a folyamat, amelyen egy bárányfeldolgozó megy keresztül, mielőtt végül kiválasztja a Flexco Stainless Steel FGP Cleanert, amely FDA által jóváhagyott és USDA tanúsítvánnyal rendelkező fémérzékelő pengékkel rendelkezik.
A tisztítóberendezések beszerelése után a cég szinte azonnal azt tapasztalta, hogy a megtérülés szinte teljes mértékben csökkent, egyetlen szállítószalagon napi 20 kg terméket takarítottak meg.
A tisztítót 2016-ban telepítették, és két évvel később az eredmények továbbra is relevánsak.A megtérülés csökkentésével a vállalat „akár napi 20 kg-ot dolgoz fel, a vágástól és a teljesítménytől függően” – mondja Muller.
A cég növelni tudta készletszintjét ahelyett, hogy a romlott húst folyamatosan a szemétbe dobta volna.Ez a vállalat jövedelmezőségének növekedését jelenti.Az új tisztítóberendezések telepítésével a Flexco megszüntette a tisztítórendszer folyamatos tisztításának és karbantartásának szükségességét is.
A Flexco termékeinek másik kulcsfontosságú előnye, hogy minden élelmiszertisztítója FDA által jóváhagyott és USDA tanúsítvánnyal rendelkezik, hogy csökkentse a szállítószalagok keresztszennyeződésének kockázatát.
Azáltal, hogy nincs szükség folyamatos karbantartásra, a vállalat évente több mint 2500 új-zélandi dollárt takarít meg a bárányfeldolgozóknak a munkaerőköltségen.
Amellett, hogy a többletmunka miatt megtakarítják a béreket, a vállalatok időt és termelékenységnövekedést nyernek, mert az alkalmazottak ahelyett, hogy állandóan ugyanazt a problémát kellene megoldaniuk, szabadon végezhetnek más termelékenységnövelő feladatokat.
A Flexco FGP tisztítók növelhetik a termelékenységet azáltal, hogy csökkentik a munkaigényes tisztítási órákat, és lefoglalják a korábban nem hatékony tisztítókat.
A Flexco emellett jelentős összegeket tudott megtakarítani a vállalatnak, amelyeket hatékonyabban lehet felhasználni, javítani a vállalat jövedelmezőségét, és további erőforrások vásárlására fordítja a vállalat termelékenységének növelését.