Egy amatőr gazdálkodó a dél-ausztráliai Eyre-félszigeten található Coffin-öbölből tartja a hivatalos rekordot az elefántfokhagyma termesztésében Ausztráliában.
„És minden évben kiválasztom a növények legjobb 20%-át az átültetésre, és ezek elkezdik elérni azt, amit én Ausztrália rekordméretének tartok.”
Mr. Thompson elefántfokhagymája 1092 grammot nyomott, ami körülbelül 100 grammal kevesebb, mint a világrekord.
„Szükségem volt egy bíró aláírására, és hivatalos mérlegen kellett lemérni, a tisztviselő pedig postai mérlegen” – mondta Mr. Thompson.
A tasmániai gazdálkodó, Roger Bignell nem ismeretlen a nagy zöldségek termesztésében. Először sárgarépa volt, majd fehérrépa, amely 18,3 kilogrammot nyomott.
Bár ez egyszerű folyamatnak tűnhet, a kertészek számára idegőrlő lehet.
„A gerezdektől öt centiméterre kell levágnom a szárakat, a gyökerek pedig nem lehetnek hosszabbak 6 mm-nél” – magyarázta Thompson.
„Folyton arra gondoltam, hogy »Ó, ha valamit rosszul csinálok, talán nem vagyok jogosult«, mert tudom, hogy van egy igazolványom, és azt akarom, hogy értékes legyen.”
Mr. Thompson fokhagymáját hivatalosan is dokumentálta az Ausztrál Óriástök és Zöldség Támogató Csoport (AGPVS).
Az AGPVS egy tanúsító testület, amely elismeri és nyomon követi az ausztrál zöldség- és gyümölcsnyilvántartásokat, amelyek tartalmazzák a növényenkénti súlyt, hosszúságot, kerületet és hozamot.
Míg a sárgarépa és a tök népszerű rekorderek, az elefántfokhagyma nem sok helyen szerepel az ausztrál rekordkönyvekben.
Paul Latham, az AGPVS koordinátora elmondta, hogy Mr. Thompson elefántfokhagymája olyan rekordot állított fel, amelyet senki másnak nem sikerült megdöntenie.
„Volt egy, amit korábban még nem termesztettek itt Ausztráliában, körülbelül 800 grammos, és ezzel rekordot döntöttünk.
„Elefántfokhagymával érkezett hozzánk, így most rekordot állított fel Ausztráliában, ami fantasztikus, és hatalmas fokhagyma” – mondta Mr. Latham.
„Úgy gondoljuk, hogy ezeket a furcsa és csodálatos dolgokat dokumentálni kell... ha ez az első növény, ha valaki külföldön ültette el, akkor összehasonlítjuk azzal, ahogyan ott lemérik és mérik, hogy segítsenek nekünk egy célzott súlyrekord létrehozásában.”
Latham úr elmondta, hogy bár Ausztrália fokhagymatermelése szerény volt, most rekordmagas, és bőven van lehetőség a versenyre.
„Megvan Ausztrália legmagasabb napraforgójának rekordja, de remélem, hogy valaki megdönti, mert akkor újra megpróbálhatom, és újra megdönthetem.”
„Úgy érzem, minden esélyem megvan… Továbbra is azt fogom csinálni, amit csinálok, elég teret és elég szeretetet adok nekik a növekedési időszakban, és azt hiszem, nagyobbak lehetünk.”
Az őslakosokat és a Torres-szoros szigetlakóit az első ausztrálokként és annak a földnek a hagyományos őrzőiként ismerjük el, amelyen élünk, tanulunk és dolgozunk.
Ez a szolgáltatás tartalmazhat az Agence France-Presse (AFP), az APTN, a Reuters, az AAP, a CNN és ​​a BBC World Service szerzői jogvédelem alatt álló anyagait, amelyek sokszorosítása nem megengedett.