A dél-ausztráliai Eyre-félszigeten lévő Coffin Bay-ből származó amatőr farmer birtokolja az ausztráliai elefántfokhagyma termesztésének hivatalos rekordját.
„És minden évben kiválasztom a növények legfelső 20%-át az átültetésre, és elkezdik elérni azt, amit Ausztrália rekordméretének tartok.”
Mr. Thompson elefántfokhagymája 1092 grammot nyomott, körülbelül 100 grammal kevesebbet, mint a világrekord.
„Szükségem volt egy bíróra, hogy aláírja, és a hivatalos mérlegen kellett lemérni, a tisztviselő pedig a postai mérlegen” – mondta Mr. Thompson.
Roger Bignell tasmán gazdálkodó számára nem idegen a nagy zöldségtermesztés.Először sárgarépa, majd fehérrépa volt, ami 18,3 kilogrammot nyomott.
Bár ez meglehetősen egyszerű folyamatnak tűnik, idegtépő lehet a kertészek számára.
"Két hüvelyknyire kell levágnom a szárakat a szegfűszegtől, és a gyökerek nem lehetnek hosszabbak 6 mm-nél" - magyarázta Thompson.
„Folyamatosan arra gondoltam: „Ó, ha valamit rosszul csinálok, akkor lehet, hogy nem vagyok jogosult”, mert tudom, hogy van rekordom, és nagyon szeretném, ha értéke lenne.
A Mr. Thompson fokhagymát az Australian Giant Pumpkin and Vegetable Supporters Group (AGPVS) hivatalosan is dokumentálta.
Az AGPVS egy tanúsító testület, amely felismeri és nyomon követi az ausztrál zöldség- és gyümölcsrekordokat, amelyek magukban foglalják a súlyt, hosszúságot, kerületet és növényenkénti hozamot.
Míg a sárgarépa és a tök népszerű rekorderek, az elefántfokhagyma nem sok helyet foglal el az ausztrál rekordok könyvében.
Paul Latham, az AGPVS koordinátora elmondta, hogy Mr. Thompson elefántfokhagymája olyan rekordot döntött, amelyet senki más nem tudott megdönteni.
„Volt egy, amit korábban nem termesztettek itt Ausztráliában, körülbelül 800 grammos, és ezzel rekordot döntöttünk itt.
„Elefántfokhagymával érkezett hozzánk, így most rekordot döntött Ausztráliában, ami fantasztikus, és hatalmas fokhagymával” – mondta Mr. Latham.
„Úgy gondoljuk, hogy mindezeket a furcsa és csodálatos dolgokat dokumentálni kell… ha ez az első növény, ha valaki elültette a tengerentúlon, akkor összehasonlítjuk az ottani súlyozási és mérési módszerekkel, hogy segítsen létrehozni egy célsúlyrekordot.”
Latham úr azt mondta, bár Ausztrália fokhagymatermelése szerény volt, most rekord magas, és bőven van hely a versenyre.
„Nekem van Ausztrália legmagasabb napraforgójának rekordja, de továbbra is remélem, hogy valaki megdönti, mert akkor újra megpróbálhatom, és újra legyőzhetem.”
"Úgy érzem, minden esélyem megvan... Továbbra is azt fogom csinálni, amit csinálok, elegendő teret és szeretetet adok nekik a tenyészidőszakban, és azt hiszem, hogy nagyobbak leszünk."
Elismerjük az őslakosokat és a Torres-szoros szigetlakóit, mint az első ausztrálokat és annak a földnek a hagyományos őrzőit, ahol élünk, tanulunk és dolgozunk.
Ez a szolgáltatás tartalmazhatja az Agence France-Presse (AFP), az APTN, a Reuters, az AAP, a CNN és ​​a BBC World Service anyagokat, amelyek szerzői jogvédelem alatt állnak, és nem reprodukálhatók.