Az utóbbi években az élelmiszeripar gyors fejlődésével, valamint a fogyasztói piac folyamatos fejlesztésével az élelmiszer -csomagolóipar új fejlesztési tendenciát vezett be, például az új csomagolóanyagok megvalósíthatják a zöld degradációt, csökkenthetik a „Fehér környezetszennyezés"; Az intelligens csomagolás figyelemmel kíséri az élelmiszer hőmérsékletét, felismerheti a forrás nyomon követhetőségét, lehet, hogy a kedvezményellenes azonosítás, stb. Lehet, hogy a fogyasztók másképp a fogyasztók vásárlási élménye nem azonos.

Milyen fejlesztési tendenciák vannak az élelmiszer -csomagolási iparban?

Zöld:

A „zöld csomagolás” -ot „fenntartható csomagolásnak” is nevezik, röviden, „újrahasznosítható, könnyen lebontható, könnyű”. Jelenleg a világon egyre több ország és régió a műanyag termékek használatának korlátozására vagy betiltására szolgáló különféle módon, a „Paper műanyag” helyett a „fehér szennyezés” csökkentése érdekében az új csomagolóanyagok felhasználása mellett, az új csomagolóanyagok felhasználása mellett (például a biomatermékek) az iránymutatásnak is az ipará vált. irány.

Az úgynevezett biológiai anyagok a biotechnológia, a zöld vagy természetes anyagok használatára utalnak, amelyek csomagolási anyagokba kerülnek. Egyes európai országokban elkezdte a zsírfilm, a fehérje stb. Használatát élelmiszer -csomagolóanyagokként, például a dán sörfőzdeként egy fa rostos palack kifejlesztésére, amely környezetbarátabb csomagolási anyagokat használ a zöld lebomlás eléréséhez. Látható, hogy a biológiai csomagolási anyagok nagyon széles kilátással rendelkeznek, a jövőt különféle területeken alkalmazzák.

Funkcionális sokféleség

A csomagolóipar gyors fejlődésével, valamint a fogyasztói piac változatos igényeivel az élelmiszer-csomagolás a funkcionális diverzifikáció irányába mozog, beleértve az olajat, a nedvességet, a frissességet, a nagy barrier, az aktív csomagolást ... ... vannak modern is. Az intelligens címkézési technológiák, például a QR-kódok, a blockchain-visszajelzés elleni küzdelem stb., Hogyan lehet kombinálni a hagyományos csomagolással, de az élelmiszercsomagolás jövője az ipar fejlesztési trendjének jövőjével is.

Megértésem szerint a vállalat fő friss termékek megőrzési technológiája a nanotechnológiai megőrzési csomagolást próbálja meg. Az illetékes személyzet szerint a nanotechnológia zöld szervetlen csomagolódoboz, a nem mérgező, íztelen, nemcsak az élelmiszer dobozát (például gyümölcsök és zöldségek) gátolhatja, hanem a gyümölcsök és zöldségek adszorpcióját is, amelyek a gázból kiszivárognak a gázból. , hogy szabályozzuk a belső hőmérsékletet, és hatékonyan meghosszabbítsák a gyümölcsök és zöldségek eltarthatóságát. Ezenkívül a teljes szállítási folyamat, hűtőközeg nélkül, szerepet játszik az energia megtakarításában is.

Biztonságos és megbízható

Mint tudjuk, az ételeket nem lehet elválasztani a csomagolástól, és a csomagolóanyagok többsége közvetlenül vagy közvetetten érintkezik a termékkel többször megtörtént.

Ezenkívül a csomagolás alapvető funkciója az élelmiszerek biztonságának védelme, azonban egyes élelmiszer -csomagolás nemcsak szerepet játszik az élelmiszerek védelmében, hanem magának a csomagolásnak az is, hogy nem képesített és szennyezett ételek. Ezért az élelmiszer-csomagolóanyagok nem toxicitása és ártalmatlansága döntő szerepet játszik az élelmiszerbiztonság biztosításában.

Néhány nappal ezelőtt az élelmiszer -érintkezési anyagok fontos új nemzeti szabványát teljes mértékben megvalósították, amely egyértelműen megköveteli, hogy a végtermék élelmiszer -érintkezési anyagai és termékei jelöljék az „élelmiszer -kapcsolatot a„ élelmiszer -csomagolással ”vagy hasonló feltételekkel, vagy vagy hasonló feltételekkel, vagy A kanálpálcika logójának nyomtatása és címkézése bizonyos mértékben az élelmiszer -csomagolóanyagok védelme érdekében. Bizonyos mértékben az élelmiszer -csomagolóanyagok biztonságának védelme érdekében.