Mi az egyedülálló egy tokiói sushi étterem komplex „futószalag” rendszerének megvalósításában?

OhayoJapan – A SUSHIRO az egyik legnépszerűbb sushi szállítószalag (susiszalag) vagy forgó gumiabroncs sushi éttermek lánca Japánban. Az étteremlánc nyolc egymást követő évben az első helyen áll az eladások terén Japánban.
A SUSHIRO arról ismert, hogy olcsó sushit kínál. Emellett az étterem az általa forgalmazott sushi frissességét és luxusát is garantálja. A SUSHIRO 500 fiókkal rendelkezik Japánban, így a SUSHIRO könnyen megtalálható, ha Japánban utazik.
Ebben a bejegyzésben meglátogattuk a tokiói Ueno fióktelepet. Ebben a fiókban egy új típusú szállítószalag található, amely Tokió belvárosának más fiókjaiban is megtalálható.
A bejáratnál található egy automata, amely számozott jegyeket ad ki a látogatóknak. A készüléken nyomtatott szöveg azonban csak japán nyelven érhető el. Így kérhet segítséget az étterem személyzetétől.
Az étterem személyzete a jegyén található telefonszám felhívása után a helyedhez kíséri majd. A külföldi turisták számának növekedése miatt az étterem jelenleg angol, kínai és koreai nyelvű útikönyveket kínál. Ez a referenciakártya elmagyarázza, hogyan kell rendelni, enni és fizetni. A tabletes rendelési rendszer több idegen nyelven is elérhető.
Ennek az iparágnak a megkülönböztető jellemzője a kétféle szállítószalag jelenléte. Az egyik egy hagyományos szállítószalag, amelyen a sushi tányérok forognak.
Mindeközben más típusú szolgáltatások még viszonylag újak, nevezetesen az öves „automata pincérek”. Ez az automatizált szerverrendszer közvetlenül az Ön asztalára szállítja a kívánt rendelést.
Ez a rendszer nagyon hasznos a régi rendszerhez képest. Korábban az ügyfeleknek várniuk kellett a figyelmeztetésre, hogy az általuk megrendelt sushi a körhintaban van, és összekeveredett a kínált szokásos sushival.
A régi rendszerben az ügyfelek kihagyhatták a megrendelt sushit, vagy nem sietve vehették át. Emellett arra is volt példa, hogy a vásárlók rossz tányér szusit vettek el (azaz mások által rendelt sushit). Ezzel az új rendszerrel az innovatív sushi szállítószalag rendszer képes ezeket a problémákat megoldani.
A fizetési rendszert is automatizált rendszerré frissítették. Ezért az étkezés befejeztével a vásárló egyszerűen megnyomja a „Számla” gombot a táblagépen, és a pénztárnál fizet.
Van egy automata pénztárgép is, amely még egyszerűbbé teszi a fizetési rendszert. A gép azonban csak japán nyelven érhető el. Ezért, ha úgy dönt, hogy ezen a rendszeren keresztül fizet, forduljon segítségért a szervizhez. Ha probléma adódik az automatával, továbbra is a szokásos módon fizethet.


Feladás időpontja: 2023-06-06